2023/08/09

 6 月のおすすめおやつ

 

かえるクッキー

かえるクッキーは、くまのクッキー型を使い、かえるに仕上げましたよ。

 

子ども達は、「かえるだ！」とすぐにわかり、おいしそうに食べていました。

葉っぱのクッキーに余ったチョコをのせたものも一緒に出したところ、

「かえるの卵？」

なんて、素敵な発想の声も聞かれ、ほっこりした給食員でした。

 

 

水無月

水無月は、京都の伝統的な和菓子で、6月の最後の日に食べる習慣があります。

旧暦の6月1日に氷を食べて夏バテを予防する、という風習から来ているのですよ。

この風習は室町時代からのもので、当時の人々は氷はとても高級品で、氷に似たお菓子を食べることで代用したと言われています。

通常、あずきをのせますが、この日は、山形の伝承野菜である紅大豆を使用しました。

紅大豆をやわらかく煮てのせた、餅のような触感の甘いお菓子に、子ども達はよく噛みながらおいしそうにもぐもぐ食べていましたよ。

夏バテに気をつけてすごしましょう！